14.10.2025
687
Сохранить статью:
Для кого эта статья? Для туристов, планирующих отдых в Крыму, путешественников, которые хотят попробовать местные фрукты, и всех, кто интересуется сезонностью крымских плодов.
О чем эта статья? О том, какие фрукты растут в Крыму, когда они созревают по месяцам, как отличить местные плоды от привозных и где лучше покупать самые вкусные крымские фрукты.
Климат Крыма позволяет выращивать фрукты с мая по ноябрь. Каждый месяц приносит свои плоды. Знание сезонов поможет купить самые вкусные и недорогие фрукты.
|
Месяц |
Фрукты и ягоды |
Особенности |
|---|---|---|
|
Май |
Клубника, ранняя черешня |
Начало сезона, высокие цены |
|
Июнь |
Черешня, вишня, абрикосы, персики |
Пик черешневого сезона |
|
Июль |
Персики, абрикосы, слива, алыча |
Разгар летнего сезона |
|
Август |
Виноград, арбузы, дыни, инжир |
Максимальное разнообразие |
|
Сентябрь |
Яблоки, груши, поздние сорта винограда |
Начало осеннего сезона |
|
Октябрь |
Гранат, хурма, айва, зизифус |
Экзотические плоды |
|
Ноябрь |
Хурма, поздние яблоки |
Завершение сезона |
Фруктовый сезон в Крыму стартует в мае с появления первой клубники. Ягоды созревают с середины мая до середины июня. Цены на клубнику варьируются от 200 до 400 рублей за килограмм.
В начале июня на рынках Крыма появляется черешня ранних сортов. Сначала созревают мелкие плоды темно-красного цвета. Настоящий сезон черешни начинается в середине июня. В это время килограмм ягод можно купить за 80-120 рублей.
Источник: Iryna Shyshkova / shutterstock.com
Конец июня знаменуется появлением первых абрикосов и персиков. Ранние сорта отличаются небольшим размером, но обладают насыщенным вкусом и ароматом. В конце месяца начинается массовое созревание этих плодов.
Июль в Крыму - время максимального изобилия. На прилавках появляются сочные персики крупных сортов. Абрикосы достигают пика созревания. Начинается сезон сливы и алычи.
В конце июля созревают первые арбузы и дыни. Местные бахчевые культуры отличаются особенно сладким вкусом благодаря крымскому солнцу. Арбузы созревают с конца июля до конца августа.
Август приносит разнообразие винограда столовых сортов. В это время созревает инжир - один из символов крымского лета. Плоды инжира появляются дважды за сезон: в июле и августе.
Сентябрь открывает сезон яблок и груш. Крымские сады радуют разнообразием сортов - от раннего "Белого налива" до поздних зимних яблок.
В октябре созревают экзотические для многих туристов фрукты. Гранат наливается соком и приобретает характерный рубиновый цвет. Хурма становится мягкой и сладкой. Появляется зизифус - китайский финик с необычным вкусом.
Ноябрь завершает фруктовый сезон в Крыму поздними сортами хурмы и зимними яблоками, которые могут храниться до весны.
Планируя поездку в Крым, учитывайте сезонность фруктов. Это поможет насладиться самыми свежими плодами по доступным ценам. Местные фрукты всегда вкуснее и полезнее привозных.
Крым славится особенными сортами фруктов, которые выращивают на полуострове веками. Местные плоды отличаются насыщенным вкусом и ароматом благодаря уникальному климату.
Черешня - главный плод крымского лета и самая ожидаемая ягода сезона. В Крыму выращивают более 20 сортов черешни. Популярные крымские сорта: "Кара Керез", "Наполеон", "Французская черная".
Ранние сорта созревают в начале июня. Они мелкие, но очень сладкие. Поздние крупные сорта поспевают к середине июня. Крымская черешня отличается плотной мякотью и долго не портится.
Лучшие черешневые сады находятся в Бахчисарайском районе. Здесь выращивают самые качественные и вкусные ягоды.
Персики в Крыму созревают с конца июня до конца августа. Местные сорта отличаются сочной мякотью и сладким вкусом. Популярные крымские персики: "Золотой юбилей", "Красная заря".
Абрикосы появляются в конце июня. Крымские абрикосы особенно ароматные и сладкие. Плоды содержат много витаминов и полезных веществ. Ранние сорта мелкие, но очень вкусные. Поздние сорта абрикосов созревают в июле.
Основные районы выращивания - Симферопольский и Бахчисарайский. Эти регионы славятся особенно качественными плодами.
Крым - родина знаменитых винных сортов винограда. Столовые сорта созревают с августа по октябрь. Популярные крымские сорта: "Мускат", "Шабаш", "Кишмиш". В конце лета виноград достигает максимальной спелости.
Источник: mythja / shutterstock.com
Ранние сорта поспевают в августе. Они отличаются крупными ягодами и сладким вкусом. Поздние сорта созревают в сентябре-октябре. Такой виноград слаще и ароматнее.
Лучшие виноградники расположены на Южном берегу Крыма. Здесь созревает виноград высочайшего качества.
Инжир в Крыму созревает дважды за сезон: в июле и августе-сентябре. Второй урожай крупнее и слаще первого. Крымский инжир отличается нежной мякотью и медовым вкусом.
Популярные сорта: "Далматский", "Крымский черный", "Сочинский". Лучшие сорта инжира выращивают на Южном берегу. Свежий инжир быстро портится, поэтому покупать его лучше в день употребления.
Инжир богат витаминами и минералами. Плоды особенно полезны для пищеварения.
Эти четыре фрукта составляют основу крымского фруктового изобилия. Каждый имеет свой неповторимый вкус и аромат. Попробовать настоящие крымские фрукты - обязательная часть отдыха на полуострове.
Крым удивляет не только традиционными фруктами. На полуострове успешно растут экзотические плоды. Многие туристы впервые пробуют эти необычные фрукты именно здесь.
Зизифус созревает в октябре-ноябре. Плоды размером с крупную оливку имеют красно-коричневый цвет. Мякоть плотная, сладкая с легкой кислинкой. По вкусу напоминает финик с яблочными нотками.
Зизифус богат витамином С и полезными веществами. Плоды укрепляют иммунитет и улучшают сон. В Крыму растет в садах Южного берега и Бахчисарайском районе.
Местные жители называют зизифус "жужубой" или "китайским фиником". Плоды хорошо хранятся и часто используются в народной медицине.
Мушмула созревает в октябре-ноябре. Оранжевые плоды размером с абрикос имеют кисло-сладкий вкус. Мякоть сочная, ароматная с терпкими нотками. Мушмула содержит много пектина и витаминов.
Фейхоа плодоносит с октября по декабрь. Зеленые овальные плоды пахнут ананасом и земляникой. Мякоть желеобразная, сладко-кислая. Фейхоа богато йодом и витамином С.
Оба фрукта растут в частных садах на Южном берегу. Туристы часто покупают их на рынках Ялты и Алушты.
Айва созревает в сентябре-октябре. Крупные желтые плоды имеют сильный аромат. В свежем виде айва жесткая и терпкая. После термообработки становится сладкой и ароматной.
Гранат поспевает в октябре-ноябре. Крымские гранаты крупные, с рубиновыми зернами. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Гранат богат антиоксидантами и витаминами.
Источник: shutterstock.com
Хурма созревает с октября по декабрь. Оранжевые плоды сладкие и сочные. Ранние сорта могут быть терпкими. Поздние сорта очень сладкие, без терпкости. Крымские сорта хурмы особенно крупные и сладкие.
Эти экзотические фрукты делают крымскую осень особенно вкусной. Многие из них полезны для здоровья и имеют лечебные свойства.
Правильный выбор места покупки и способность отличить качественные местные фрукты помогут насладиться настоящими крымскими плодами. Знание простых секретов избавит от разочарований.
Рынки - лучшее место для покупки крымских фруктов. Центральные рынки Симферополя, Севастополя, Ялты предлагают широкий выбор. Продавцы часто дают попробовать фрукты перед покупкой.
Придорожные точки на трассах - отличный вариант для свежих фруктов. Здесь продают местные фермеры прямо с садов. Фрукты часто дешевле, чем на городских рынках.
Фермерские хозяйства предлагают экскурсии с дегустацией. Можно купить фрукты прямо в садах. Особенно популярны черешневые и персиковые фермы в Бахчисарайском районе.
Супермаркеты удобны, но выбор местных фруктов ограничен. Часто продают импортные плоды под видом крымских. Цены обычно выше рыночных.
Местные фрукты имеют насыщенный аромат и яркий вкус. Импортные плоды часто пресные. Крымские фрукты созревают естественно, поэтому сочнее.
Источник: Look Studio / shutterstock.com
Размер местных фруктов обычно меньше импортных. Крымские персики и абрикосы не идеально круглые. Естественная форма - признак местного происхождения.
Кожица местных плодов тоньше и нежнее. На ней могут быть небольшие отметины от солнца. Идеальная глянцевая поверхность часто указывает на обработку химикатами.
Спрашивайте у продавцов о происхождении фруктов. Честные торговцы расскажут о своих садах. Местные фрукты стоят дешевле в сезон созревания.
Спелые фрукты имеют приятный аромат у плодоножки. Отсутствие запаха говорит о незрелости. Слишком сильный аромат может указывать на перезрелость.
Плоды должны быть упругими, но поддаваться легкому нажатию. Твердые фрукты недозрели. Слишком мягкие - перезрели или испорчены.
Кожица качественных фруктов равномерно окрашена. Темные пятна, вмятины, трещины - признаки порчи. Естественный матовый блеск лучше искусственного глянца.
Покупайте фрукты в сезон их созревания в Крыму. Тогда плоды самые вкусные и недорогие. Внесезонные фрукты часто импортные или тепличные.
Крым предлагает невероятное разнообразие фруктов с мая по ноябрь. Каждый месяц приносит новые вкусы и ароматы. Знание сезонов созревания поможет насладиться самыми свежими и вкусными плодами.
Местные крымские фрукты превосходят импортные по вкусу и пользе. Они созревают естественно под крымским солнцем. Правильный выбор места покупки и способность отличить качественные плоды сделают отдых еще вкуснее.
Попробовать настоящие крымские фрукты - это незабываемый опыт. От сочной черешни до экзотического зизифуса - каждый плод хранит в себе солнце и тепло полуострова. Фруктовые богатства полуострова удивляют своим разнообразием.
Сезон черешни в Крыму начинается в начале июня с ранних сортов. Пик сезона приходится на середину июня, когда появляются крупные сладкие сорта. Сезон длится до конца июня - начала июля.
В Крыму растут зизифус (китайский финик), мушмула, фейхоа, айва, инжир. Эти фрукты созревают осенью - с сентября по ноябрь. Многие туристы впервые пробуют их именно в Крыму.
Местные фрукты имеют яркий аромат и насыщенный вкус. Они обычно меньше по размеру, с более тонкой кожицей. На местных плодах могут быть естественные отметины от солнца. Импортные фрукты часто пресные и имеют идеальный внешний вид.
Август - месяц максимального фруктового изобилия в Крыму. В это время созревают персики, абрикосы, виноград, инжир, арбузы, дыни. Выбор фруктов самый разнообразный, а цены доступные.
Лучше всего покупать фрукты на местных рынках или у фермеров на придорожных точках. Центральные рынки Симферополя, Ялты, Севастополя предлагают широкий выбор. Фермерские хозяйства продают самые свежие плоды прямо с деревьев.
Источник изображения в шапке статьи: Nitr / shutterstock.com
Войти в аккаунт
Жилье
Блог
Акции
ТОП отелей
Акции